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Marmara Birlik
Marmarabirlik ist die größte Olivengenossenschaft der Welt. Oliven der Sorte „Gemlik“ zählen zu den aromatischsten und fleischigsten überhaupt. Marmarabirlik erzeugt und verarbeitet in der Türkei jährlich 30.000 – 50.000 Tonnen Oliven.
Durch diese Voraussetzung sind Marmarabirlik-Oliven in ganz Europa erhältlich und besonders bei den in Deutschland lebenden Türken sehr beliebt. Der Verzehr alleine in der Bundesrepublik Deutschland liegt im Jahr zwischen Vier und Fünftausend Tonnen.
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