Piyale, 1922 yılında Türkiye'nin en güzel şehirlerinden İzmir'de Hasan Tahsin Piyale tarafından kuruldu. "İlk Türk Makarnası" Hasan Tahsin Piyale ve 10 işçi tarafından günlük kapasitesi 600 okka olan "Türk Makarna Fabrikası" nda üretilmeye başlandı.
Leziz makarna ürünleriyle tüketicinin kalbini çoktan kazanmış olan Piyale, 1965 yılında un üretimine geçerek Piyale kalitesini yaşatacağı ürün yelpazesini genişletmiştir.
Piyale 1970'ler ile birlikte ürün yelpazesine hazır çorbalar, pilav çeşitleri, pirinç unu, mısır ve buğday nişastaları, bulgur çeşitleri, puding ve kekun gibi ürünler ekler...
Piyale; Türk Gıda Sektörü'nün ilk TS-EN-ISO 9001 Kalite Sistem Belgesi'ni aldığı 1994 yılında Türkiye'nin ilk "Diet Makarna"sını üretmiştir.
